TÜRKYED GENEL BAŞKANI ÇELİK, SHOW TV’DE ET FİYATLARINA AÇIKLIK GETİRDİ
- 4 Mar
- 2 dakikada okunur
Tarımsal Üretim ve Küçükbaş Yetiştiricileri Genel Merkezi (TÜRKYED) Genel Başkanı Nihat Çelik, 3 Mart 2026 tarihinde Show TV’nin et fiyatlarındaki artışlarla ilgili sorularını cevaplayarak merak edilen sorulara açıklık getirdi.
TÜRKYED Genel Merkezinde ve bir kasapta yapılan çekimlerin ardından Selin Arslan tarafından yapılan haber 3 Mart akşamı Show TV ana haber bülteninde yayınlandı.
Yayınlanan haberin metni şu şekilde;
Et ve Süt Kurumunun etleri Ramazan ayı boyunca pek çok markete sabitlendi. Ancak kasaplarda satılan kuzu eti ile ilgili yeni bir tartışma var. Üreticide etin kilosunun beş yüz lira olduğunu belirten uzmanlar tüketiciye gelene kadar artan fiyatlardan şikayetçi.
Kasap Murat Gür; Bu işte en çok süt kuzudur. En pahalı kuzu budur.
Ne kadar bunun fiyatı? Şu anda toplan fiyatı yedi yüz elli lira. Kendimizi alıyoruz. Parçaladıktan sonra sattığımız ortalama fiyatı da dokuz yüz ile bin yüz arasıdır.
Üreticiden çıkan etin fiyatı kasap tezgahına gelinceye kadar katlandı. Oklar aracılara çevrildi. Küçükbaş karkasın kilogram fiyatı beş yüz beş yüz elli lira üreticide.
Ancak bu rakam üreticiden çıkıp aracıyla birlikte kasaba gelene kadar yedi yüz yedi yüz elli liraya yükseliyor. E tüketici olmak istediğini rakam bin lirayı aşıyor.
TÜRKYED Genel Başkanı Nihat Çelik “Bugün biz beş yüz liraya karkas eti satmaya müşteri bulamazken bu raflarda bin lira satılıyorsa burada ciddi bir boşluk vardır. “
Kasap Murat Gür; Kafes olaraktan kilogram satış fiyatımız şu anda dokuz yüz seksen liradır. Pirzola olaraktan da bin dört yüz seksen liradır.
Çarpıcı rakamları Tarımsal Üretim ve Küçükbaş Yetiştiricileri Derneği Genel Başkanı Nihat Çelik, açıkladı.
“Normalde et fiyatı yedi yüz sekiz yüz bandında olması gerekirken piyasada bin lira satılması kabul edilir bir durum değildir. “
Kasap Murat Gür; Kesinlikle aracılar kazanıyor, üretici kazanmıyor maalesef.
Kısacası et fiyatlarından hem üretici dertli hem tüketici dertli hem de kasaplar dertli. Tek bir kazanan varsa kasaplara göre onlar aracılar.
Tüketici; Aracılık sisteminin yok olmasında fayda var. Üreticiden direkt tüketiciye yönlenmesi lazım.
Aracıların üreticiden hayvan alırken parayı elden verdiğini belirten Çelik, kayıt dışılığın önüne geçilmesi gerektiğini vurguladı.
Çelik, “Elden değil, banka üzerinden kişinin hesabına yatırılması lazım.” dedi.
Yorumlar